Απλά συζητήστε το με τον Chef σας και τονίστε του, πόσο σημαντική είναι για εσάς και η εικόνα όλων των πιάτων. Η παρουσίαση όλων των πιάτων που έχετε επιλέξει μαζί με τον Chef, θα πρέπει να είναι εντυπωσιακή, να δείχνουν όλα καθαρά, μεγαλοπρεπή και πανέμορφα. Σχεδόν σε όλα τα γαμήλια menu, συστήνεται να προσφέρουμε στους καλεσμένους μας συνοδευτικά, μαζί με το welcome drink που έχουμε επιλέξει, όταν φτάσουν στον χώρο που θα γίνει το party. Είναι πολύ όμορφο και διαφορετικό να προσφέρετε στους καλεσμένους σας γεύσεις ντόπιες και αλλιώτικες από αυτήν που έχουν συνηθίσει σε τόσους γάμους. Οι πιο τολμηροί αν επιλέξουν menu καθιστό και όχι buffet μπορούν να προσθέσουν και κάποια σούπα βελουτέ όπως της κολοκύθας με προσούτο και κρουτόν που αγαπούν πολλοί.

• Συζητήστε τι θέλετε, πείτε τους ποιες είναι οι αγαπημένες σας γεύσεις και διαμορφώστε μαζί το μενού.
• Όλα εξαρτώνται από την δική σας προτίμηση και πως θέλετε να καλύψετε όλα τα γούστα των καλεσμένων.
• Χωνάκια γεμιστά με τονοσαλάταΜπρουσκέτα από χαρουπόψωμο με κοτοσαλάτα πικάντικηΚριτσινάκια με μους τυριών και κρέμα τομάτας σε ποτηράκιΤαρτάκι με μους τυριού και λιαστή ντομάτα
• Από τα welcome drinks και τα ορεκτικά μέχρι τα κυρίως πιάτα και τα επιδόρπια, τα μενού που σας προτείνουμε ικανοποιούν διάφορα γούστα και διατροφικές προτιμήσεις.
• Εάν θέλετε μπορούμε να προσφέρουμε ένα ορεκτικό έως ότου ανοίξει ο μπουφές τα οποία θα γίνονται περαστά από τους σερβιτόρους
• Είναι πολύ πιο εντυπωσιακό και οι καλεσμένοι σας θα νιώσουν σαν βασιλιάδες.

Ζεστάνετε για 10 λεπτά ή μέχρι να πάρει την επιθυμητή θερμοκρασία. Προθερμάνετε τον φούρνο στην λειτουργία αέρα έως 100 βαθμούς κελσίου. 30 τμχ mini sticks caprese (με φρέσκια mozzarella και ντοματίνι μαριναρισμένα σε πέστο βασιλικού και περασμένα σε μπαμπού) 30 τμχ spring rolls λαχανικών και 1 dip γλυκόξινη σως 30 τμχ γαρίδες παναρισμένες σε panko 30 τμχ canapés ολικής με καπνιστό σολομό και Philadelphia cream cheese με άνηθο 30 τμχ canapés vol-au-vent prosciutto και herbal sauce 30 τμχ σουβλάκι κοτόπουλο από φιλέτο στήθος μαριναρισμένο 30 τμχ μικρά cheese burger (μικρά μπριόζ βουτύρου με χειροποίητο μπιφτέκι, τυρί γκούντα, μαγιονέζα και κέτσαπ) Ανοίγετε και σερβίρετε τους καλεσμένους σας! Δείτε τις μία προς μία και ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας! Έτσι, θα επιτύχουμε να ευχαριστήσουμε τόσο τους ίδιους καθώς και να έχει γενική επιτυχία η δεξίωση μετά το πέρας αυτής.»

Δεξίωση Γάμου

Η εταιρεία Ermis Catering ετοιμάζει χρωματιστά πιάτα και απολαυστικά cocktails που θα ενισχύσουν το γάμο σας! Εκτός από το στυλ, την ατμόσφαιρα, τη διακόσμηση και τη μουσική του γάμου σας, μια εξαιρετικά σημαντική λεπτομέρεια είναι το μενού και το φαγητό που θα προσφέρετε στους καλεσμένους σας. Παραμένουμε πάντα στη διάθεσή σας για κάθε περαιτέρω πληροφορία ή διευκρίνιση.

Τα πάντα για τον γάμο

Η δεξίωση του γάμου στο Κτήμα Πασχαλάκη με το άψογο σέρβις και τις εξαιρετικές γεύσεις των menu θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις σε εσάς και τους καλεσμένους σας. Στους χώρους του Κτήματος Πασχαλάκη μπορούν να φιλοξενηθούν άνετα έως 2000 άτομα στον εξωτερικό χώρο και 650 άτομα σε ειδικό διαμορφωμένο κλειστό χώρο για μια ξεχωριστή γαμήλια δεξίωση χειμώνα καλοκαίρι. Όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό σερβιρίσματος του μενού (πιάτα, μαχ/να, τασάκια κλπ) Τραπέζια buffet, όλα τα απαραίτητα σκεύη κουζίνας & την μεταφορά. Η χρέωση θα γίνεται πάντα σύμφωνα με τον εγγυημένο αριθμό ατόμων ή τον αριθμό των παρευρισκομένων στην δεξίωση, Εάν αυτός υπερβαίνει την εγγύηση η εταιρεία Petit Catering αναλαμβάνει να καλύψει 10% επιπλέον του αριθμού των εγγυημένων ατόμων. – Δημιουργεί με τεχνογνωσία και σεβασμό πιάτα και μενού από όλες τις γαστρονομικές κουλτούρες του κόσμου, από την ελληνική και ιταλική κουζίνα μέχρι τα αμερικανικά μπέργκερ και τις λατινοαμερικανικές λιχουδιές.

Καφέδες – Ροφήματα

Fussily al pesto με λάδι βασιλικού και τριμμένο καρύδι Penes Rigati με κρέμα γάλακτος και φιλετάκια καπνιστού σολομού Ντολμαδάκια Κασσιώτικα με sauce γιαουρτιού Ψητά λαχανικά στη σχάρα (Πιπεριές πολύχρωμες, μελιτζάνα, κολοκυθάκι, τοματίνια, καροτάκια baby, σπαράγγια και φρέσκα μανιτάρια) Τα ψητά λαχανικά γαρνίρονται με flakes παρμεζάνας και παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο. Σαλάτα με φρέσκα φύλλα σπανάκι, κύβους πορτοκάλι, ξηροί καρποί κάσσιους, κουκουνάρι και sauce εσπεριδοειδών. (με τραγανό μαρούλι iceberg, φιλέτο κοτόπουλο, κρουτόν, Caesars sauce & παρμεζάνα). • Οι παραγγελίες που θα γίνουν από 8 Αυγούστου μέχρι 23 Αυγούστου θα αποσταλούν στις 24 Αυγούστου Θα βρείτε πολλά αλλαντικά από χοιρινό, αλλά και μοσχάρι, πιο ήπια όμως είναι τα αλλαντικά πουλερικών.

Μενού Νο2 finger food για 20 άτομα catering στο σπίτι ή στο γραφείο

Η παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα είναι μια πάντα αγαπημένη επιλογή, όπως και η σαλάτα του Καίσαρα. Μια πολύ αγαπημένη επιλογή είναι το δροσιστικό fruit punch χωρίς αλκοόλ, η sangria, το κρασί, αλλά και τα αναψυκτικά. Όμως, το πιο σημαντικό για το catering έξω από την εκκλησία είναι να υπάρχουν κάποια ποτά.

Φρέσκος σολομός στο φούρνο με λαχανικά για 10 άτομα

Η εξαιρετική ποιότητα στις πρώτες ύλες, τα φρέσκα υλικά καθώς και τα υλικά εποχής σε συνδυασμό με την πρωτοτυπία και φαντασία θα σας δώσουν το αποτέλεσμα που έχετε ονειρευτεί για τη δική σας ημέρα. Προσαρμοσμένο μενού σύμφωνα με τον αριθμό των καλεσμένων σας. Ιδέες για buffet σε γαμήλιες, εταιρικές εκδηλώσεις, buffet catering για βάπτιση όλες τις ώρες.

Αλλά έχουμε πάντα κατά νου στην ένταση της φωτιάς, την απόσταση του κρέατος και την κατεύθυνση του ανέμου. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε για δύο ώρες μέχρι να ψηθεί εντελώς το κρέας και να ξεκολάει από το κόκκαλο.Αφού ψηθεί το κρέας το αφαιρούμε και σουρώνουμε το ζωμό σε ψιλή σίτα. Εξίσου όμως νόστιμα και διάσημα είναι και τα σύζουμα μακαρόνια. Στο τέλος τους σκεπάζουµε µε ένα πιάτο, ρίχνουµε ζεστό ζωμό λαχανικών miteran μέχρι να καλυφθούν και τους αφήνουµε να βράσουν για να ψηθούν περίπου 20 λεπτά.

Η ARIA Fine Catering μοιράζεται σήμερα μαζί μας φανταστικές προτάσεις για ανοιξιάτικο – καλοκαιρινό βιώσιμο μενου γαμου, παρουσιάζοντας τις πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο. Αν θέλετε μια πραγματικά ποιοτική και ξεχωριστή δεξίωση, γνωρίστε την εταιρεία Mamalis Catering! Αν θέλετε ένα διασκεδαστικό μενού, σκεφτείτε κάτι περισσότερο από ένα συμβατικό γεύμα. Μπορείτε να έχετε ένα πρωτότυπο και μοναδικό μενού, χωρίς να δυσαρεστήσετε κανέναν καλεσμένο σας με «δύσκολες» γεύσεις. Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τις διατροφικές απαιτήσεις των καλεσμένων σας, ώστε να μπορέσετε να κάνετε επιλογές σας που θα τους ικανοποιήσουν.

Μενού Νο4 vegetarian finger food για 10 άτομα catering στο σπίτι ή στο γραφείο

Αφήστε να ντύσουμε τη στιγμή σας, με γεύσεις και χρώματα στο χώρο σας, με έναν chef στο σπίτι σας! Ο πρώην παίκτης του Master Chef, θα βρίσκεται επικεφαλής της κουζίνας μας, για να δώσει μοναδικές γευστικές εμπειρίες στα μενού σας! Εκτυπώστε σε όποια διάσταση εκτύπωσης επιθυμείτε ανάλογα με τα είδη και τις εικόνες που θέλετε να προβάλλετε. Εξατομικεύστε τα μενού σας με εκτυπώσεις υψηλής ποιότητας που αντανακλούν την ατμόσφαιρα και τη γαστρονομική σας ταυτότητα.

Δείτε τη νέα τεχνική στην Αυξητική Στήθους, Non Touch – No Pain, με άμεση ανάρρωση και χωρίς καθόλου πόνο! Και ενώ περιμένουμε κι άλλες πληροφορίες και εικόνες από τον ιδιαίτερα κλειστό γάμο, σημειώνουμε δύο απουσίες που συζητήθηκαν πολύ και αφορούν στον αδελφό του γαμπρού Φίλιππο και τη σύζυγό του, Νίνα Φλορ, αλλά και τα υπόλοιπα παιδιά του Παύλου και της Marie Chantal με πρώτη και καλύτερη την Ολυμπία, η οποία, γενικά δεν συνηθίζει να απουσιάζει από ανάλογες εκδηλώσεις. Ιδανικό συμπλήρωμα της νυφικής εμφάνισης της Χρυσής Βαρδινογιάννη το κομψότατο μπουκέτο από μιγκέ που κρατούσε στα χέρια της, το οποίο είχε μια ιδιαίτερη σημασία καθώς τα λουλούδια αυτά είναι τα αγαπημένα της πεθεράς της. Οι επίσημες φωτογραφίες του γάμου της Χρυσής Βαρδινογιάννη με τον Νικόλαο Ντε Γκρες και μερικές ακόμη λεπτομέρειες που έχουν ενδιαφέρον.

Σε αυτή τη σημαντική στιγμή χρειάζεστε δίπλα σας ανθρώπους οι οποίοι θα σχεδιάσουν με κάθε λεπτομέρεια το γάμο σας προσπαθώντας να σας απαλλάξουν από το άγχος. Τα μενού, που φέρουν την υπογραφή του chef Δημήτρη Σκαρμούτσου, βασίζονται σε εξαιρετικές πρώτες ύλες, εποχικότητα και καθαρές γεύσεις. Όλα μας τα υλικά, προέρχονται απο ανακυκλωμένο χαρτί ενώ είναι 100% ανακυκλώσιμα. Ευχαριστούμε πολύ την ARIA Fine Catering για τις θεσπέσιες προτάσεις για μενου γαμου Ένα «βιώσιμο» (sustainable) μεσογειακό menu που δίνει περισσότερο έμφαση στα λαχανικά και τα θαλασσινά, στα μυρωδικά και τα βότανα της ελληνικής γης…” Φρέσκα και οργανικά λαχανικά που σερβίρονται με ελαφριά dips, φρεσκοψημμένες δημιουργίες με βάση τον άρτο, μεγάλη ποικιλία από λαχταριστά mini bites και συνεχίζει με σαλάτες και κυρίως πιάτα που σίγουρα θα ικανοποιήσουν τους καλεσμένους σας!